August & September 2022 | 2 Wochen Brasilien
Brasilien, anfangs als nur ein kurzer Zwischenstopp zwischen Cancun, Mexico und Patagonien, Argentinien und Chile geplant, entwickelte sich unerwartet zu einem zweiwöchigen Abenteuer, das ich keinesfalls missen möchte. Was als kurzer Halt geplant war, entpuppte sich als eine faszinierende Reise durch ein Land voller überraschender Entdeckungen und unvergesslicher Erlebnisse. Tauche ein in meine brasilianische Reise, die zu einem unvergesslichen Kapitel meiner Abenteuerlust wurde.
MEINE BRASILIEN REISEROUTE:
- SAO PAULO | 3 NÄCHTE
- BRASILIA | 1 NACHT
- SALVADOR | 3 NÄCHTE
- RIO DE JANEIRO | 5 NÄCHTE
- FOZ DO IGUACU | 2 NÄCHTE
(Meine Route war etwas „wild“, da ich in der Regel einfach den günstigsten Flug über Skyscanner* gebucht habe.)
TAG I | SAO PAULO | 3 NÄCHTE:
An meinem ersten Tag in Brasilien wage ich mich mutig durch die Straßen von Vila Madalena, ohne Gruppentour, was ich ursprünglich geplant hatte (GETYOURGUIDE-TOUR)*. Sao Paulo ist auch bekannt als „Stone City“. Der Name erweist sich als passend, denn die Umgebung besteht größtenteils aus beeindruckenden Gebäuden mit nur wenigen grünen Oasen. Es ist eine Szenerie, die ich so noch nie erlebt habe – eine urbane Steinlandschaft, die Sao Paulo einen einzigartigen Charakter verleiht. Das einzige was mich verwundert ist die Kälte. Ich hätte nicht gedacht, dass es so frisch wird, haha.
Trotz des Rufs als eine der gefährlichsten Städte Brasiliens, spüre ich erstaunlicherweise keine übermäßige Unsicherheit. Die massiven Gitter vor den Gebäuden erinnern mich daran, dass Vorsicht geboten ist, aber gleichzeitig scheint eine gewisse Lebendigkeit in der Luft zu liegen. Am Abend begebe ich mich zum „Batman Alley“ (Beco do Batman), einem Ort, der mit Musikern, jungen Künstlern und Skateboardern pulsierend lebendig ist. Hier verschmelzen Restaurants, Galerien und Cafés zu einem aufregenden Ensemble, das dazu einlädt, den einzigartigen Vibe von Sao Paulo zu erleben.
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TAG II | SAO PAULO:
Heute steht ein Treffen mit einem brasilianischen Mädchen an, das ich in meinem Hostel kennengelernt habe. Glücklicherweise ist sie ortskundig in Sao Paulo. Während ich auf unser Treffen warte, erkunde ich das Stadtzentrum und mache einen Abstecher zum Mirante – Sesc, einer Aussichtsplattform auf der lebendigen Avenida Paulista. Tagsüber pulsiert die Straße vor Bürogebäuden und Shoppingmalls. Ein faszinierender Ort, der jedoch nachts gemieden werden sollte.
Da ich es liebe, die Stadt zu Fuß zu erkunden, nehme ich nur die U-Bahn für die grobe Richtung und entscheide mich dann für einen Spaziergang zur Mercado Municipal de São Paulo, einem lebhaften Markt. Als ich aus der U-Bahn steige, wird mir plötzlich bewusst, dass ich mich in einer der berüchtigten Favelas wiederfinde. Obwohl mein Bauchgefühl mich warnt, wage ich mich dennoch zu Fuß weiter. Die Straßen sind belebt, laute Musik erfüllt die Luft, und trotz des heruntergekommenen Charakters strahlt alles in bunten Farben. Im überdachten Markt angekommen, kosten wir regionale Früchte und gönnen uns einen traditionellen Caipirinha.
TAG III | SAO PAULO:
Heute steht ein weiteres Treffen mit dem brasilianischen Mädchen an. Gemeinsam begeben wir uns zum Parque do Ibirapuera, einem der bedeutendsten und einem der wenigen Stadtparks in Sao Paulo. Wir spazieren entlang der von Bäumen gesäumten Wege, bewundern Kunstinstallationen im Freien und erleben die lebendige Atmosphäre, die von den Einheimischen und Künstlern geschaffen wird. Danach geht es zum Abendessen in das Liberdade – Viertel, einem japanisch angehauchten Viertel.
IDEEN | MUST DOS IN SAO PAULO, BRASILIEN:
- Avenida Paulista erkunden: Spaziere entlang der Avenida Paulista, einer der bekanntesten Straßen der Stadt. Hier findest du Geschäfte, Kunstgalerien, Restaurants und lebendige Straßenkunst.
- Museu de Arte de São Paulo (MASP): Besuche das MASP, eines der wichtigsten Kunstmuseen Lateinamerikas. Die beeindruckende Architektur und die umfangreiche Kunstsammlung machen es zu einem kulturellen Highlight.
- Batman Alley (Beco do Batman): Erlebe die künstlerische Seite von São Paulo in der Batman Alley. Diese Straße im Viertel Vila Madalena ist ein Mekka für Straßenkunst, Graffiti und lokale Künstler.
- Parque Ibirapuera: Entspanne im Parque Ibirapuera, dem größten Stadtpark in São Paulo. Hier kannst du joggen, Rad fahren, Kunstausstellungen besuchen oder einfach die Natur genießen.
- Mercado Municipal de São Paulo: Tauche ein in die kulinarische Welt von São Paulo im Mercado Municipal. Kosten lokale Spezialitäten, frisches Obst und probiere den berühmten Mortadella-Sandwich.
- Liberdade-Viertel: Besuche das Viertel Liberdade, das für seine japanischen Wurzeln bekannt ist. Hier gibt es exzellentes Sushi, Teehäuser und einen Wochenendmarkt mit asiatischen Produkten.
- Copan Building: Bewundere das ikonische Copan Building, entworfen vom berühmten Architekten Oscar Niemeyer.
- Altstadt: Schlendere durch die historische Altstadt und bestaune die beeindruckende Architektur, darunter das Theatro Municipal und das Mosteiro São Bento.
- Samba in der Vila Madalena: Erlebe das lebendige Nachtleben von São Paulo in Vila Madalena.
TAG IV | BRASILIA | 1 NACHT:
Nach meinen erlebnisreichen Tagen in Sao Paulo geht meine Reise weiter, diesmal in Richtung Brasilia, der faszinierenden Hauptstadt Brasiliens (GETYOURGUIDE-TOUR)*. Die Landung erfolgt gegen 15 Uhr, und ich habe nur begrenzte Zeit, mir einen ersten Eindruck von dieser einzigartigen Stadt zu verschaffen. Die Architektur von Brasilia ist wirklich etwas Besonderes. Die Stadt wurde nach den visionären Plänen von Oscar Niemeyer und Lúcio Costa gestaltet und ist berühmt für ihre modernistische Architektur. Ich spaziere durch die Straßen und bewundere die markanten Gebäude, die eine harmonische Symbiose aus Kunst und Funktionalität bilden. Die Temperaturen sind endlich wieder angenehm warm, eine willkommene Abwechslung zu meinem Aufenthalt in Sao Paulo. Es fühlt sich an, als würde ich in eine ganz neue Facette Brasiliens eintauchen. Auch wenn ich hier nur eine Nacht verbringe, habe ich genügend Zeit, um mir die Architektur, welche die Stadt ausmacht, anzuschauen.
IDEEN | MUST DOS IN BRASILIA, BRASILIEN:
- Kathedrale von Brasília (Catedral Metropolitana): Die moderne und einzigartige Architektur der Kathedrale macht sie zu einem markanten Wahrzeichen der Stadt.
- Nationalkongress (Congresso Nacional): Das Gebäude des Nationalkongresses ist ein weiteres architektonisches Juwel von Oscar Niemeyer. Die Kuppel des Senats und des Abgeordnetenhauses sind charakteristisch für seine avantgardistische Designs.
- Präsidentenpalast (Palácio do Planalto): Der Amtssitz des Präsidenten Brasiliens ist ein weiteres Beispiel für die modernistische Architektur in Brasília. Das Gebäude steht am zentralen Platz der Drei Gewalten.
- Palácio da Alvorada: Dies ist die offizielle Residenz des brasilianischen Präsidenten. Das Gebäude wurde von Oscar Niemeyer entworfen und liegt am Ufer des Paranoá-Sees.
- Teatro Nacional Claudio Santoro: Ein beeindruckendes Theater, das nach einem der bedeutendsten brasilianischen Komponisten benannt ist.
- Parque da Cidade (Stadtpark): Dieser riesige Park ist perfekt für Erholung und Freizeitaktivitäten.
- Memorial JK: Ein Museum und Mausoleum, das dem ehemaligen Präsidenten Juscelino Kubitschek gewidmet ist, der für die Planung und den Bau von Brasília verantwortlich war.
- Museu Nacional: Das Nationalmuseum bietet Einblicke in die Geschichte Brasiliens und beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Artefakten.
- Ponte Juscelino Kubitschek: Diese Brücke ist nicht nur funktional, sondern auch ein architektonisches Kunstwerk, das den Paranoá-See überspannt.
- Esplanada dos Ministérios: Eine breite Allee, die von den wichtigsten Ministerien flankiert wird und einen beeindruckenden Anblick bietet.
TAG V | SALVADOR | 3 NÄCHTE:
In Salvador angekommen, erwartet mich eine Stadt voller Sonnenschein, historischer Altstadt und traumhafter Strände. Um meine dreitägige Reise entspannt zu beginnen, wähle ich heute die gemütliche Option: einen Bummel entlang der Strandpromenade. Nach über zwei Stunden, gespickt mit kurzen Stopps und Impressionen, erreiche ich schließlich Museo Náutico de Bahía – Farol da Barra. Der Leuchtturm erstrahlt in seiner Schönheit, begleitet von gelegentlichen Klängen von Straßenmusikern.
TAG VI & VII| SALVADOR:
Salvador entfaltet sich als wahre Schatztruhe. Nach meinem Frühstück, fahre ich mit einem Uber zum Lacerda-Aufzug. Der Aufzug, der mich elegant von der unteren City in die obere Altstadt befördert, ist nicht nur ein praktisches Verkehrsmittel, sondern auch ein symbolträchtiges Bindeglied zwischen den verschiedenen Ebenen der Stadt.
Die obere Altstadt erstrahlt in einem charmanten Glanz, geprägt von restaurierten Gebäuden und einer gepflegten Atmosphäre. Hier fühlt man sich sicher und kann die geschichtsträchtige Umgebung in vollen Zügen genießen. Der Blick auf die untere City offenbart hingegen einen faszinierenden Kontrast – Gebäude, die dem Zahn der Zeit überlassen sind, und eine fast natürliche, urbane Schönheit, die durch den Verfall entsteht.
Während ich durch die Straßen der Altstadt schlendere, begegne ich Menschen, die mit künstlerischem Geschick meine Hände und Arme bemalen wollen. Es ist eine lebendige Szenerie, die von spontanen Chören begleitet wird. Trotz des nicht ganz perfekten Wetters durchzieht eine ansteckende Stimmung die Luft, und die Straßen erwachen zu einem lebendigen Spektakel.
In Salvador verschmelzen Geschichte, Kunst und Urbanität zu einem faszinierenden Mosaik, das mich immer tiefer in die kulturelle Vielfalt dieser Stadt zieht.
Auch entpuppt sich Salvador als Shopping – Paradies mit vielen Malls, welche glücklicherweise täglich bis 22 Uhr geöffnet sind.
- Meine erste und einzige Horrorerfahrung ereignete sich in Salvador – ich wurde verfolgt. Es ist wichtig, nicht naiv zu sein, aber auch nicht zu ängstlich. Seid achtsam und nehmt eure Umgebung wahr. Ich habe die Gabe zu spüren, wenn mich jemand anstarrt oder beobachtet, was mir hier sehr geholfen hat. Als ich sicher war, dass ich verfolgt wurde, habe ich (mit Tränen in den Augen) ein Pärchen angesprochen und gefragt, ob ich mit ihnen weitergehen kann. Ich glaube, das ist eine der besten Möglichkeiten, in einer solchen Situation zu handeln…
IDEEN | MUST DOS IN SALVADOR, BRASILIEN:
- Historische Altstadt Pelourinho: Tauche in die farbenfrohe und historische Altstadt Pelourinho ein. Erkunde die gepflasterten Straßen, besuche historische Kirchen wie die São Francisco Kirche und genieße die lokale Kunst- und Kulturszene.
- Mercado Modelo: Ein Besuch im Mercado Modelo ist ein Muss. Der Markt bietet eine Vielzahl von handgefertigten Kunsthandwerksprodukten, Souvenirs, Gewürzen und lokalen Köstlichkeiten.
- Strände: Entspanne an den Stränden von Salvador. Porto da Barra ist bekannt für seinen atemberaubenden Sonnenuntergang, während Farol da Barra für Wassersportaktivitäten beliebt ist.
- Acapulco Beach: Wenn du nach einem ruhigeren Strand suchst, ist Acapulco Beach eine gute Wahl. Hier kannst du in ruhiger Umgebung die Sonne genießen.
- Candomblé Zeremonien: Erlebe eine Candomblé-Zeremonie, eine afro-brasilianische Religion. Respektiere dabei die lokalen Bräuche und Rituale.
- Ilha dos Frades und Itaparica: Mach einen Ausflug zu den nahegelegenen Inseln Ilha dos Frades und Itaparica. Hier kannst du entspannen, schnorcheln und die lokale Küche genießen.
- Capoeira-Vorführungen: Erlebe eine Capoeira-Vorführung, eine brasilianische Kampfkunst, die Tanz und Musik kombiniert. Es gibt oft öffentliche Aufführungen in Pelourinho.
- Elevador Lacerda: Fahre mit dem Elevador Lacerda, einem der ältesten Aufzüge der Welt, um einen Panoramablick auf die Bucht von Todos os Santos zu erhalten.
- Rio Vermelho: Dieses Viertel ist bekannt für sein pulsierendes Nachtleben. Probier lokale Spezialitäten in den Restaurants und genieße das brasilianische Nightlife.
- Kulinarische Entdeckungen: Probiere lokale Spezialitäten wie Acarajé, Moqueca und Caipirinha in den verschiedenen Restaurants und Garküchen.
TAG VIII | RIO DE JANEIRO | 5 NÄCHTE:
Nach einer späten Ankunft gestern, nutze ich den heutigen Tag, um die Umgebung meines Hostels zu erkunden. Die anfängliche Schockwelle, als das Taxi durch eine Favela fuhr und der Fahrer nachfragte, ob wir richtig seien, verblasste schnell. Mein Hostel ist zweifellos das schönste, in dem ich in Brasilien übernachtet habe, und befindet sich in einer der sichersten Gegenden, die ich im Land erlebt habe.
Gestern Abend, als das Taxi in die Favela fuhr, war mein erster Gedanke von Sorge geprägt. Doch bei meiner Ankunft im Hostel stellte sich heraus, dass diese Favela seit einigen Monaten als sicher gilt. Es gab zwar vor kurzem eine Schießerei, aber weder auf der Hauptstraße, in der sich das Hostel befindet, noch waren Touristen involviert. Es mag vielleicht etwas nüchtern klingen, aber in solchen Ländern ist es wichtig zu verstehen, dass Bandenkonflikte keine Seltenheit sind, und die Sicherheitslage sich schnell ändern kann.
Trotz dieser anfänglichen Unsicherheiten freue ich mich darauf, die Stadt zu erkunden und hoffe, dass meine Zeit hier genauso angenehm wird, wie der erste Eindruck meines Hostels vermuten lässt.
In Rio de Janeiro angekommen, habe ich nicht nur eine neue Stadt, sondern auch direkt einen Reisegefährten an der Hostel-Rezeption gefunden. Gemeinsam machen wir uns auf den Weg zur Copacabana, die überraschenderweise nur wenige Gehminuten von unserem Hostel entfernt liegt. Am Ende der Copacabana, bei Praia do Leme, entscheiden wir uns spontan, zur Duque de Caxias Festung auf dem Hügel zu laufen, um die Stadt von oben zu bewundern.
Während unseres Aufstiegs begegnen uns neugierige Affen, die es auf unsere Bananensnacks abgesehen haben. Natürlich können wir diesen Blicken nicht widerstehen und teilen unsere Snacks gerne mit den tierischen Bewohnern. Oben angekommen, überwältigt mich die atemberaubende Aussicht. Ich frage mich, warum ich bisher noch nie von diesem Aussichtspunkt gehört habe. Die Wolkenkratzer, umgeben von prächtiger Natur, im Hintergrund die Christo-Statue, der Zuckerhut – ein regelrechtes WOW-Erlebnis! Rio de Janeiro zeigt sich von seiner beeindruckendsten Seite, und ich bin völlig fasziniert!
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Auf der Suche nach weiteren unvergesslichen Erlebnissen beschließen wir, zum Cristo Redentor (GETYOURGUIDE)* zu fahren. Ein Uber bringt uns zum Cable Car, das uns zur majestätischen Statue führt. Als wir den Gipfel erreichen, umhüllt uns eine leichte Nebelschleier, der die Szenerie mystisch erscheinen lässt. Doch zwischen den Wolken erhaschen wir immer wieder faszinierende Blicke auf die Stadt und die imposante Statue, die hoch über Rio thront. Selbst bei diesem leicht verschleierten Anblick bin ich restlos begeistert von Rio de Janeiro und seiner unvergleichlichen Schönheit!
TAG IX | RIO DE JANEIRO:
In Begleitung meines neuen Reisebegleiters und einem Pärchen brechen wir heute mit einem Mietwagen auf, um die atemberaubende Pedra do Telégrafo (GETYOURGUIDE)* zu erkunden. Der Weg zum Aussichtspunkt gestaltet sich als leicht zu finden und wird definitiv mit einer unvergesslichen Aussicht belohnt! Auf dem Rückweg gönnen wir uns die Erkundung von Ipanema, einem weiteren traumhaften Strandabschnitt, der die Schönheit der Copacabana in nichts nachsteht.
Am Abend steht ein weiteres Highlight auf dem Programm – ein packendes Fußballspiel im legendären Maracanã-Stadion!(GETYOURGUIDE)* Obwohl ich nicht unbedingt als großer Fußballfan gelte, war es einfach fantastisch, die mitreißende Atmosphäre eines hochkarätigen Spiels in einem brasilianischen Stadion zu erleben!
TAG X | RIO DE JANEIRO:
Was für ein unvergesslicher Tag! Heute wurde ein neues Kapitel der Abenteuer in Rio de Janeiro geschrieben – ein Tag, der sowohl episch als auch riskant war und meine Grenzen herausforderte.
Nach dem Frühstück wurden ich und ein Paar aus meinem Hostel abgeholt, da wir uns für die Pedra da Gávea Tour (GETYOURGUIDE)* angemeldet hatten. Der anfängliche Teil des Weges war ein angenehmer Hike, der gelegentlich von Felsen unterbrochen wurde, die wir erklimmen mussten. Obwohl die morgendliche Schwüle spürbar war, stellte dies für Wandererprobte kein Problem dar. Für andere könnte es jedoch anstrengend sein. Doch als wir den gewaltigen Felsen erreichten, der erklommen werden musste, änderte sich die Perspektive dramatisch. Besonders für Menschen mit Höhenangst wurde es herausfordernd. Ehrlich gesagt habe ich schon viele grenzwertigen Dinge erlebt, aber das Klettern dieses Felsens gehört definitiv zu den Top 5! Zwei Mitglieder unserer Gruppe konnten es aufgrund von Höhenangst nicht überwinden.
Wir anderen wagten uns ohne Gurt oder Seil den Felsen hinauf. Normalerweise bin ich nicht besonders höhenempfindlich, aber wenn ich einen Blick nach unten riskierte, verblasste diese Gewissheit. Und das Schlimme ist, ich muss später wieder hinunter, haha! Obwohl es wirklich nicht einfach war, den Gipfel zu erreichen, war die Anstrengung jeden Moment wert. Die Aussicht von dort oben war einfach exzentrisch!!!
TAG XI | RIO DE JANEIRO:
Nach dem aufregenden Abenteuer gestern habe ich mich heute wieder mit dem Paar aus meinem Hostel verabredet. Entspannung steht auf dem Programm, und so lassen wir einfach die Seele an der Copacabana baumeln. Zum Sonnenuntergang (GETYOUGUIDE)* brechen wir dann zu einem besonderen Ausflug auf, um den Zuckerhut (GETYOUGUIDE)* zu erklimmen. Was für ein WOW-Moment! Meine Großeltern waren vor einigen Jahren hier, und ich habe immer davon geträumt, den Zuckerhut selbst zu erkunden. Heute ist dieser Traum Wirklichkeit geworden, und die Aussicht im Sonnenuntergang ist schlichtweg magisch! Rio, ich bin verliebt in dich :D.
Da es mein letzter Abend in Rio ist, beschließen wir, nach dem Zuckerhut in ein „local“ Viertel zu fahren. Überraschenderweise sind wir tatsächlich mit die einzigen Touristen in der Gegend, aber das macht den Charme erst richtig aus. Überall erklingt Musik, die Straßen sind belebt, und die Menschen genießen den Abend in vollen Zügen. Was für ein gelungener Abschluss für meine Zeit in dieser wunderschönen Stadt!
TAG XII BIS XIV | FOZ DO IGUACU | 2 NÄCHTE:
Meine letzten zwei Nächte in Brasilien verbringe ich in Foz do Iguacu, um die atemberaubenden Iguazu Wasserfälle (GETYOURGUIDE)* zu bewundern. Als Liebhaberin von Wasserfällen war ich bereits an einigen Orten, aber dies hier ist wirklich ein neues Level! Nicht umsonst zählen die 257 individuellen Wasserfälle zu den neuen sieben Naturwundern der Welt. Um diese spektakuläre Naturschönheit auch von unten zu erleben, habe ich eine Bootstour gebucht (GETYOURGUIDE)*, die mich hautnah an die Wasserfälle heranführt. So nah, dass ich am Ende komplett durchnässt bin :D. Mit noch etwas freier Zeit erkunde ich zusätzlich den Parque das Aves (GETYOURGUIDE)*, um die beeindruckende Vielfalt an Vögeln zu bestaunen, die dort beheimatet sind.
WIE VIEL GELD BENÖTIGT MAN IN BRASILIEN?
Flugkosten: Die Flugpreise können stark variieren. Es lohnt sich nach Sonderangeboten zu suchen. Plane zwischen 600,00 und 1.000,00 Euro für den Hin- und Rückflug ein. Finde bei Skyscanner* die besten Deals!
Essensausgaben: Die brasilianische Küche ist vielfältig und lecker. Günstige Mittagessen kosten etwa 8,00 bis 12,00 Euro.
Übernachtungskosten: Die Unterkunftspreise variieren je nach Region und Art der Unterkunft. Hostels bieten eine preiswerte Option ab 15,00 Euro pro Nacht, während hochwertigere Hotels teurer sind – buche deine perfekte Unterkunft bei Booking*.
Aktivitäten und Touren: Die Preise für Aktivitäten variieren. Plane deine nächsten Ausflüge und buche unvergessliche Erlebnisse über GetYourGuide*!
Tagesbudget Brasilien: Plane ein durchschnittliches Tagesbudget zwischen 40,00 und 60,00 Euro. Das beinhaltet Essen, Unterkunft, Transport und kleinere Ausgaben.
Mein Überraschungsfaktor: Brasilien war teurer, als ich erwartet habe, insbesondere in touristischen Zentren. Flexibilität und eine gute Budgetplanung sind der Schlüssel!
WAS SOLLTE MAN ÜBER BRASILIEN WISSEN?
- Kriminalitätsintensive Gebiete: Meide gefährliche Gegenden, insbesondere nachts, und sei in belebten Touristengebieten wachsam, um Taschendiebstahl und andere kriminelle Aktivitäten zu vermeiden. Packe dein Handy immer in deine Tasche!
- Wasser aus der Leitung trinken: Trinke kein Leitungswasser, kaufe stattdessen abgefülltes Wasser, um das Risiko von Magenproblemen und anderen gesundheitlichen Beschwerden zu minimieren.
- Unsichere Transportmittel: Vermeide es, in nicht lizenzierte Taxis oder andere nicht offizielle Transportmittel einzusteigen. Nutze stattdessen sichere und seriöse Verkehrsmittel wie registrierte Taxis oder öffentliche Verkehrsmittel.
- Drogenkonsum: Der Konsum und Besitz von Drogen sind in Brasilien illegal und können zu schwerwiegenden rechtlichen Konsequenzen führen. Vermeide jeglichen Kontakt mit illegalen Substanzen.
- Wildlebende Tiere stören: Berühre oder störe keine wildlebenden Tiere, sei es an Land oder im Wasser. Halte einen angemessenen Abstand ein und respektiere ihre natürlichen Lebensräume.
WAS ISST MAN IN BRASILIEN?
- Feijoada: Das Nationalgericht Brasiliens. Es besteht aus schwarzen Bohnen, verschiedenen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Rindfleisch und Wurst sowie Gewürzen. Es wird oft mit Reis, Orangenscheiben und Maniokmehl serviert.
- Churrasco: Brasilianisches Barbecue, bei dem verschiedene Fleischsorten, darunter Rindfleisch, Huhn, Schwein und Lamm, über offenen Holzkohlegrills gegrillt werden. Es wird oft mit Beilagen wie Reis, Bohnen, Farofa (geröstetes Maniokmehl) und Salaten serviert.
- Moqueca: Ein traditionelles brasilianisches Fischgericht, das in einer würzigen Kokosmilchsoße mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und anderen Gewürzen gekocht wird.
- Açaí: Eine Beere aus dem Amazonasgebiet, die oft zu einer cremigen Schüssel verarbeitet und mit Müsli, Früchten und Honig garniert wird.
- Coxinha: Ein beliebtes Fingerfood in Brasilien, das aus mit Hühnchen gefülltem Teig besteht, der geformt, paniert und frittiert wird.
- Pão de Queijo: Kleine Käsebällchen aus Maniokmehl und Käse, die weich und luftig sind.
- Caipirinha: Das Nationalgetränk Brasiliens, wer kennt es nicht?
- Brot mit Butter: In Brasilien frühstücken die Menschen oft nicht so ausgiebig wie wir es vielleicht gewohnt sind. Ein typisches Frühstück besteht häufig einfach aus Brot mit Butter und einer Tasse Kaffee.
Vielen Dank fürs Lesen meines Blogbeitrags, ich hoffe er hat dir gefallen! Ich würde mich freuen, von dir zu hören – sei es in Form von Kommentaren, Anregungen, Kritik oder Fragen. Dein Feedback ist immer willkommen! =)
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